Идеально подходит для копчения домашней птицы, сала, сыров, овощей
и рыбы. Придает продуктам фруктовый аромат и ярко оранжевый цвет с
оттенком красного. Можно использовать совместно с другими видами
щепы. Подойдет и для горячего и для холодного копчения.
Изготовлена из натуральной древесины черешни и не содержит коры,
некачественной и сухостойной древесины.