Фильтры
Хит

Хмель Beervingem "East Kent Goldings", 50 г

Поделиться с друзьями:
Альфа-кислоты: 4-6%
Тип использования: для аромата
Аромат: сладкий, дымный, лимонный, цветочный.
189. -
Будет начислено
Доставка из интернет-магазина: Нет
Товара нет в наличии
Ваш регион: Ростов-на-Дону
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81
Хмель East Kent Goldings (США), 50 г

Сорт хмеля East Kent Goldings обычно считается величайшим хмелем английского происхождения (его родина - графство Кент (Англия). Этому хмелю уже несколько столетий, он впервые появился в продаже в 1790 году.

East Kent Goldings также раньше называли Canterbury Goldings. Эти названия относятся к одному и тому же сорту и использовались поочередно. Существует мнение, что эти названия относятся к разным сортам, однако доказательств этому так и не найдено. Под нынешним названием (East Kent Goldings) сорт стал продаваться с 1838 года. Также этот сорт известен под названием English Goldings.

Этот сорт обладает удивительным ароматическим профилем, включающим в себя такие ароматы, как лаванда, цитрус, мёд и чабрец. Также ему свойственна пикантная пряность. Вкус отличают земляные оттенки и мягкая горечь с выраженным бархатистым медовым характером.

East Kent Golding считается самым главным, любимым хмелем в Англии, и применяется при приготовлении элей и пэйл элей. Обычно в пиве хмель выделяется на фоне солода. Вкус и аромат этого необычного сорта сливается со вкусом и ароматом солода и дополняет его.

Ист Кент Голдинг используется в пивоварении для придания не только аромата, но и горечи. С ним вы получите нежную, сладкую, немного медовую горечь.


Производство: США
Аромат: сладкий, дымный, лимонный, цветочный.
Alpha Acid: 4.0 - 6.0%
Тип использования: Для аромата. Хорошо подходит для сухого охмеления.
Стили пива: Все английские и бельгийские сорта элей.
Возможные альтернативы: U.S Golding, Whitbred's Golding Variety, UK Progress




Скачать справочник
по хмелям (PDF)
Артикул: a01040
Бренд: Beervingem
Страна производства: США
Вес: 55 г
Длина: 11 см
Ширина: 3 см
Высота: 9 см
Аромат: Цитрус, Травянистый
Вид: Хмель гранулированный
Назначение: Хмель для Аромата
Сорт: Светлое
Alpha Acid: -
Регион выращивания: Соединенные Штаты Америки
Пока еще никто не задал вопроса.
Задать вопрос
Владимир Фокин
Владимир Фокин
19.01.2021
Здравствуйте!
Хмель East Kent Golding у вас на сайте
Сорт: Светлое
А на вашем же сайте Beervingem: Портеры и Стауты
Где истина?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
21.01.2021
Добрый день! К сожалению, нет возможности указать в характеристике несколько значений, указано наиболее популярное. Подходит для всех английских и бельгийских сортов элей. Портеры и стауты в том числе.
Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!
Нет доступных акций.
 
Сопутствующие товары
button-up button-up