pixel

Литература о пивоварении

В интернет-магазине «МирБир» можно купить профессиональную литературу, которая поможет начинающему пивовару, виноделу или сыровару. Для всех желающих изучить тонкости приготовления пива, вина и сыра мы предлагаем одни из лучших в этих направлениях книги. Кроме того, у нас можно купить профессиональный журнал пивоваров RealBrew.

Фильтр Сортировать:
86. -
Инструкция к пивоварне "Beer Zavodik"
- +
620. -
В книге затрагиваются насущные вопросы, касающиеся пива в целом: экономика, культура, фольклор.
- +
119. -
Краткое пособие домашнего пивовара.
- +
1 450. -
870. -
Книга Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера (Джамиль Зайнашефф, Джон Палмер)
нет в наличии
1 250. -
Книга Крафтовое пиво (Петроченков А.В.)
нет в наличии
1 040. -
Эта книга предназначена для всех любителей и ценителей домашнего пива!
нет в наличии
2 830. -
В книге дана практическая информация по менеджменту и размножению дрожжей, которая поможет оценить реализуемость отдельных частей технологического процесса.
- +
2 860. -
Микробиологические риски, возникающие как в процессе производства пива, так и на его пути к потребителю, являются важнейшими проблемами для менеджеров по качеству и сотрудников лаборатории пивоваренных предприятий. 
нет в наличии
680. -
Пивоварение и квасоварение (Симонов Л.Н., Пумпянски М.С.)
нет в наличии
Для пивовара
Дневник пивовара
Дневник пивовара
760. -
Этот дневник призван облегчить и систематизировать работу домашнего пивовара. Теперь все ваши рецепты и варки будут собраны в одном месте, вы сможете заглянуть в таблицу солодов и хмелей, почитать о самых распространенных дефектах пива, без труда перевести пинты в миллилитры, узнать о цветности пива, найти незнакомое слово в глоссарии и многое-многое другое.
нет в наличии
1 360. -
По этой книге можно учиться, не имея каких-либо начальных знаний по пивоварению: в ней есть всё, чтобы сварить великолепное пиво.
нет в наличии
790. -
Книга о том, как производится пиво, немного о его истории, немного о том, как его выбирать.
нет в наличии
2 840. -
В последние годы во всём мире возрождается интерес к сидру. Билл Брэдшоу – независимый фотограф и писатель. Он начал делать фоторепортажи, посвящённые сидру, в 2004 году в рамках документального проекта и путешествует по всему миру, исследуя связанную с сидром культуру.
нет в наличии
1 140. -
Этот отрывной календарь вобрал в себя лучшие образчики дизайна крафтовой индустрии от более чем 50 пивоварен.
нет в наличии
Показаны объекты: 1 - 14 из 14