Зерновой набор Beervingem "Fruit beer" на 25 л пива купить

Зерновой набор Beervingem "Fruit beer" на 25 л пива

Описание: Fruit beer – легкий освежающий светлый эль с ярким вкусом лесных ягод, приятной кислинкой и фруктовым ароматом.

Основные характеристики:
Объем сусла: 27 л
Начальная экстрактивность: 10.5 %
Конечная экстрактивность: 2.5 %
Эффективность затирания: 75 %
Объемная доля спирта (ABV): 4.5 %
Расчетная горечь: 11 IBU
Расчетная цветность: 6 EBC
Объем готового пива: 25 л

**Состав набора Fruit beer*:**

Солод: Ячменный пивоваренный (Базовый); Общая засыпь 5 кг.
Гранулированный хмель.
Малина сублимированная, Смородина черная сушеная.
Пивные сухие дрожжи.
Декстроза для карбонизации.
Подробная инструкция по приготовлению.

Важная информация

В набор входит молотый и герметично упакованный солод.

Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.

Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.

Внимание!

*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.

**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.

Артикул: a13636

Бренд: Beervingem

Страна производства: Россия

Вес: 5.95 кг

Объем: 25 л

Длина: 31 см

Ширина: 20.5 см

Высота: 34 см

Вид: Зерновой набор

Сорт: Светлое

Пока еще никто не задал вопроса.

Задать вопрос

Сергей

22.11.2020

Здравствуйте. Поясните пожалуйста о внесении сухих ягод. В рецепте написано: сварите сироп из декстрозы, воды и фруктов, и в то же время указано - аккуратно приподнять крышку и рассыпать сухие ягоды по поверхности пива? Так сироп или сухие ягоды?

Ответить

Консультант МирБир Эксперт

30.11.2020

Добрый день! Опечатка, конечно же сироп.

Ответить

Александр

27.12.2020

Скажите пожалуйста, сколько декстрозы добавляли на сироп?

Ответить

Александр

27.12.2020

Что то я не понял про сироп, там написано :"сварите сироп из расчёта 250 г. декстрозы, 150 мл. воды и фруктов." 150 миллилитров? или может 1,5 литров?
Как варить сироп? В инструкции не очень ясно написано.

Ответить

Консультант МирБир Эксперт

12.01.2021

Добрый день! Прошу прощения за долгий ответ.
Кол-во указано верно. Добавить в кастрюлю 250 г декстрозы, сублимированные фрукты, и 150 мл воды. Довести до кипения постоянно перемешивая, но не кипятить. Затем охладить до комнатной температуры и внести в сусло, когда конечная плотность будет в районе 4-6 единиц.

Ответить

Оставить отзыв Правила написания отзыва

Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!

Нет доступных акций.

Варшавка Варшавское шоссе, д. 36 строение 9	нет в наличии
Курьер МирБир	нет в наличии

Зерновой набор Beervingem "Fruit beer" на 25 л пива

Состав набора Fruit beer*:

Важная информация

Внимание!

Оплатите с Долями только 25% стоимости покупки

Укажите ваш город

Вы находитесь в регионе Москва?

Уведомление от сайта

**Состав набора Fruit beer*:**

Оплатите с Долями
только 25% стоимости покупки