Закваска для приготовления сыра Полезная Партия "Термофильная"
Закваска термофильная "Полезная партия" для
приготовления сыров, таких как Качотта, Чечил, Эльтермани. Закваска
используется как ОДИН из компонентов. Помимо закваски, в
зависимости от рецепта, вам могут потребоваться фермент для сыра,
хлористый кальций, плесени, термометр, мешок для отжима, форма для
сыра и прочее. Каждая порция закваски рассчитана на 4-5 литров
молока. Молоко для изготовления сыров рекомендуем использовать
домашнее или пастеризованное магазинное высокого
качества
Условия хранения: 12 месяцев при температуре до +25
Состав:
молочнокислые бактерии
Характеристики:
Тип: Закваска
Назначение закваски: Для
сыра
Особенности напитков, продуктов
питания: Натуральный продукт
Страна-изготовитель:
Россия
Срок годности в днях: 365
Минимальная температура:
-18
Максимальная температура:
25